L'ANESF, association loi 1901, est l'unique organe représentatif des étudiant·e·s sages-femmes de France. Créée en 1987, elle représente aujourd'hui 4000 étudiant·e·s de toute la France, métropolitaine et d’outre-mer : elle est composée d'un réseau de 33 associations actives sur les 35 structures de formation en sciences maïeutiques existantes.

Elle promeut les valeurs d’Humanité, dont le respect des droits des femmes, des enfants et des familles, ainsi que l’amélioration de leur santé à travers l’évolution du système de santé et notamment par celle de la profession de sage-femmes.Depuis 2002, l'ANESF est adhérente à la Fédération des Associations Générales Étudiantes (FAGE). Ceci lui permet de s'impliquer dans les problématiques universitaires et surtout d'envisager l'avenir des étudiant·e·s sages-femmes dans le paysage de l'Enseignement Supérieur.